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  • 2010.09.03 Friday
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山口県岩国市「こぶた屋 本店」のラーメン

煮卵最高!
最もベーシックな「ラーメン525円」を注文。

スープは濃すぎず適度なコクと脂加減で最後の一滴までおいしい。

細目のストレートの麺はちょっと柔らかめ目。

チャーシューも柔らくておいしいが、何といっても煮卵が癖になりそうな位おいしい。

麺が柔らかいのを除けば、とてもバランスが良くておいしいラーメンじゃ。

これで大将のおしゃべりを、ほんの少し控えていただくとありがたいのだが。
いちいち相槌を打っとったら、それでなくても柔らか目の麺が延びちゃうよー。

こぶた屋 本店
所在地 〒741-0072
山口県岩国市平田6丁目25−1【地図】
電話番号 0827-31-5600
営業時間 11:30〜15:00 17:00〜21:30
定休日 木曜日(但し祭日の場合は営業)
駐車場 あり(4台)
席数 カウンター10席
備付調味料 コショウ、紅しょうが、きざみ生にんにく、ラー油、ゴマ
メニュー
(抜粋)
【単品メニュー】
ラーメン525円とんこつしょうゆラーメン580円ねぎラーメン630円チャーシューメン735円ピリ辛たかなラーメン630円炒めもやしラーメン630円ピリ辛肉みそラーメン630円替玉105円(平日の夜は1玉無料)
チャーハン525円チャーハン(大盛)630円ギョーザ(6ヶ)315円
【セットメニュー】
ラーメンセット(ラーメン+ライス)630円チャーハンセット(ラーメン+2/3チャーハン)840円ギューザセット(ラーメン+ギョーザ4ヶ+ライス)840円こぶた屋セット(ラーメン+2/3チャーハン+ギョーザ4ヶ)1050円
【トッピング】
煮玉子(1/2)50円もやし50円辛したかな50円青ねぎ100円
評価 ラーメン525円★★★★☆
過去の記事 豚骨醤油ラーメン 
コメント 本店ってことは他にもお店があるの?

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  • 2010.09.03 Friday
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  • 01:32
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コメント
美味しそうですー!
あの煮卵が食べたいー。

私は昨日も旅先でラーメンを食べたのですが、
なんとなく、ブログの流れから、
外れてるので書けませんでした。
ゆみこさんへ
ヤッパシ半熟煮卵ですねよ。
ラーメンネタお待ちしております。
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