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  • 2010.09.03 Friday
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異常気象!

曇り/雪/曇り/雪/晴れ/雪/曇り→【猫の目のように天気が変わった一日】
この冬はよく雪が降るし冷え込む日が多い。。
瀬戸内海沿岸は、そんなに頻繁に雪がふる所ではないのだが、今冬の気候は異常気象と言ってもいいだろう。

おかげで、畑のブロッコリーは瀕死状態じゃし、高菜も葉が大きくならんみたいだ。
昨日はもの凄い突風が吹き荒れとったし、今日も雪(吹雪といった方がいいかも)が降ったり止んだり、かと思ったら急に晴れたりと変な天気じゃ。

からっと晴れとるのに、急に雨が降ったりするような天気を「狐の嫁入り」というが、雪の場合はそうは言わないのかな?


寿司満の上ちらし定食】
妹夫婦が帰省。
職業柄、帰省時期が年末年始という訳にはいかず、いつも年末年始を前後した時期になる。

で、寿司満で家族で夕食。
自分は上ちらし定食注文。

ここの料理はいつもながら、ボリュームがあってお魚が新鮮。
内容はチラシ、天婦羅、香の物、揚げ出し豆腐、茶碗蒸し、食前酒、デザート、お吸い物
チラシ寿司は、お皿というより鉢に盛ってある感じだ。

基本的に出来合いのお料理は含まれていない。

結構、お料理の研究をしてるみたいで、味や盛り付けに変化が見られる。

寿司満の上ちらし定食
料金:1890円
採点:★★★★☆
〒742-151山口県熊毛郡田布施町大字下田布施730−1【地図】
TEL0820-52-2803
コメント:グループで行って、最もゆっくり、ゆったりくつろいだ気分でお食事ができるのは、この辺りでは寿司満がダントツだろう。

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