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  • 2010.09.03 Friday
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山口県周南市「わらごや」かけうどん

感動しますた
基本のうどんを注文して、トッピングをチョイスした段階で会計を済ませ、食べ終わったら返却口に食器を返すセルフサービスシステム。(昼のみで夜はセルフではないらしい)
店内はいかにも真新しく、テーブルは大きく、席間がゆったりで、しかも座敷もあり申し分ない。
麺は店内で打たれているようだ。
店外に向けて「大小宴会承ります」の張り紙が窓ガラスに貼ってある。
夜はアルコール、おつまみにも対応されているようじゃな。

かけうどん(温・小)150円に「きいろい本」(山口県周南地区で発行されているフリー情報誌)に付いてた「トッピング無料サービス券」を使って「温泉卵」をトッピング。
なので値段はデフォルトのまま150円。
ちょっと申し訳ない気持ち。
サービス券を提示しても嫌な顔ひとつされなかった店長に感謝じゃ。

麺が茹で上がるのに5分強かかっただろうか。
出来上がったうどんは見事なツヤを発している美しい麺だ。
茹で加減は丁度良く、コシがあり、喉通りも良く、瞬く間に胃袋に吸い込まれて行く。

おつゆはアッサリしているがダシは十分効いており麺とのマッチングも最高だ。

瞬く間に完食。
思わず、「うまかった〜」という言葉がついて出る。
この味で、この値段、言うことなしじゃ。

さぬきうどんわらごや
所在地 〒745-0002
山口県周南市二番町3-4110【地図】
電話番号 0834-32-7503
営業時間 11:30〜14:00  17:00〜21:00
定休日 無休
駐車場 あり
席数 座敷36席、テーブル12席位
備付調味料 ゴマ、七味唐がらし、天カス
メニュー
(抜粋)
【うどん】
かけうどん(温)(冷)250円かまたまうどん300円釜上げうどん250円ぶっかけうどん(温)(冷)250円しょうゆうどん(温)(冷)250円
※小は100円マイナス、大は100円プラス
【ミニ丼ぶり】
唐揚げ丼350円親子丼350円牛とじ丼350円
評価 かけうどん(温・小・温泉卵トッピング無料)150円★★★★★
コメント オースケさん情報発信ありがとうござます

ブログランキング参加取り止めます
前々から思っていたのですが、ランキングとか気にせずに、マイペースでやっていく方が性に合ってるみたいなんで、人気ブログランキングへの参加を取りやめることにしました。
2月24日に人気ブログランキングの削除の手続きをしましたが、インデックスから削除されるには2週間程かかるようです。
今まで、クリックでの応援ありがとうございました。
そして人気ブログランキングの益々のご繁栄をお祈りします。

山口県田布施町「和っこ」のお好み焼き(野菜)

ワンコインでの至福
「お好み焼き・野菜(玉子は標準・そば追加)」500円を注文。
焼ソバの炒め具合は良好、キャベツ・モヤシは柔らか蒸し焼き、鉄板に接面の生地の部分が「おこげ」気味で各層の加熱・焼き加減は完璧。
野菜タップリで、ヘルシー&ボリューミーで抜群の割安感。

お好み亭和っこ(わっこ)
所在地 〒742-1502
山口県熊毛郡田布施町大字波野一本松901−24【地図】
電話番号 0820-53-1351
営業時間 11:00位〜20:00位
定休日 火曜日
駐車場 あり(3台位)
席数 テーブル20席位 カウンター4席位
備付調味料 コショウ、一味唐辛子、オタフクお好みソース、マヨネーズ、からしマヨネーズ
メニュー
(抜粋)
【お好み焼き】(卵入り)(そば又はうどん入りは+100円)
スペシャル(肉・イカ・チーズ・エビ・ベーコン)650円ミックス(肉・イカ・エビ)550円450円イカ450円ベーコン450円エビ450円チーズ450円野菜400円お好み焼きセット(お好み焼き・おにぎり・サラダ)600円
※標準は広島焼きだが、大阪焼き指定可能。
やきそば400円やきうどん400円やきそばセット(焼そば・おにぎり・サラダ)600円やきうどんセット(焼うどん・おにぎり・サラダ)600円
※標準では焼きそば専用ソースを使用しているが、お好みソースに変更可能
ビール450円
評価 お好み焼き・野菜(そば・卵)500円
過去の記事 大阪焼ミックス(肉・いか・えび・そばW) 肉(そば・卵)
コメント ワンコインで満足。

山口県田布施町「大好き昭和亭」のかま玉うどん

コシの強い本格自家製麺
かま玉うどん(温)(冬季限定)390円を注文すると、
店主「お時間を頂戴するようになりますがよろしですか?」
自分「どれ位ですか?」
店主「10分位です。」
自分「エーですよ。お願いします。」
茹で立てのうどんがいただけるのだったら10分でも15分でも待てる。

で、出来上がったうどんは中太のツヤツヤで光沢感溢れるピチピチの麺。
うどんに生卵(今思えば温泉卵だったかも。いい加減でスマソ。)が絡められており、ゴマ、ネギ、生姜がトッピングされている。

醤油差しの掛けダレを掛けて、トッピング、掛けダレ、うどんを混ぜていただく。
箸で麺を摘んだ瞬間箸からゴムのような弾力が伝わり、コシの強い麺であることが確認できる。
うどんをすすり込むと、何の引っ掛かりもなく喉を通過して行き、なんとも言えない喉越しを楽しめる。
しかし、もう少し固めの茹で加減が自分の好みだ。
茹で加減は指定できるそうなので、次回訪店の機会があったら「固め」を希望したい。

うどん麺は自家製で、本場香川県から導入した製麺機で打っておられるそうで、讃岐張りの本格的なうどんを堪能できるお店だが、料金設定はやや高目か?

なお、自分勝手な要望かも知れないが、以下の点をお店の方に聞いてもらえたらうれしい。
かま玉うどんは冬季限定でなく、通年メニューにして欲しい。
かま玉うどんの卵は調理の段階で混ぜられているが、お客自らがかき混ぜられるようにして欲しい。



大好き昭和亭
所在地 〒742-1511
山口県熊毛郡田布施町大字下田布施682−8【地図】
電話番号 0820-53-4400
営業時間 11:00〜21:00
定休日 月曜日(祝祭日の場合は火曜日)
駐車場 あり
席数 15席位
備付調味料 一味とうがらし、七味とうがらし
メニュー
(抜粋)
かま玉うどん(温)(冬季限定)390円極上かけうどん(温)500円醤油おろしうどん(温・冷)500円醤油生卵うどん(温・冷)580円旬のかき揚げうどん(温)600円稲庭ざるうどん(冷)600円カレーうどん(温)650円チャーシューうどん(温)650円
おにぎり(2ケ)180円きのこのたきこみご飯200円チャーシュー丼550円
評価 かま玉うどん(温)(冬季限定)390円
コメント なぜか付出しが出てくるが、これは無料サービス。

山口県田布施町「寿司満」の日替御膳

うまかった!
この日の日替御膳はカツオのたたき、カンパチとイカの刺身、カンパチの煮付、アジの開き(焼酎漬)、マグロの甘煮、ゴボウの煮物、茶碗蒸し、みそ汁、香の物、デザートという内容。

カンパチの煮付はカマ付近の部位のようで、脂がのってトロトロで口の中でとろける感じがタマランかった。
アジの開きは肉厚でしょぱさがなく、程良い甘味もあり生のアジよりおいしい位だった。
どの魚も新鮮で、全体的に薄めの上品な味付けで実においしく、ボリュームも十分だった。

それでも足りない場合は、ご飯のお替りにも追加料金なして快く応じてくれるので100%満腹になれる。

ほぼ完璧な内容だったが、みそ汁の味がちょっと薄すぎたような気がする。プチ残念。

和風亭「寿司満」
所在地 〒742-1511
山口県熊毛郡田布施町大字下田布施730−1【地図】
電話番号 0820-52-2803
営業時間 11:00〜14:30 17:00〜21:30
定休日 火曜日(祝祭日の時は翌日)
駐車場 あり
席数 100席以上
メニュー
(抜粋)
日替御膳1,050円にぎりセット1,050円寿司定食1,575円かつ鍋御膳1,365円ハイカラ御膳1,260円寿司満定食1,575円並にぎり840円上にぎり1,260円特上にぎり2,100円並ちらし840円上ちらし1,260円特上ちらし2,100円うな重1,260円穴子めし840円いくらめし1,050円まぐろめし1,050円
評価 日替御膳(月〜土曜日の昼のみ)1,050円
過去の記事 上にぎり 並ちらし にぎりセット 上ちらしセット 日替御膳 にぎりセット 寿司満定食 サザエ刺
コメント こはるさんのコメント読んでたら行きたくなりますた。

山口県田布施町「ドライブインそのべ」の日替わり定食

450円の日替定食。昭和か!
一時期毎週のようにお食事に通っていたお店。

名物の日替り定食は450円という激安価格ながら、味付けには定評があり、気さくで明るい女将の人柄と相まって常連客の心をガッチリつかんでいるお店。
店の前に「日替り定食450円!」などとという看板を出せばお客は間違いなく増えると思うが、そもそも女将にはお客を増やして一儲けてやろうなどという考えはないようだ。

本日のご飯はやや柔らか目ながら、ツヤツヤ、ホクホクのおいしい炊き上がりだ。
ここのご飯はブレはあるものの、総じておいしいのを出してくれるのでうれしい限りだ。

自分だけの思い込みかも知れんが、定食の基本はご飯だと思っている。
一にご飯、二にみそ汁、三四が無くて五に主菜って感じかな。(これも思い込み)

みそ汁はやや薄目の塩加減ながら、イリコとワカメの良い香りが漂いしっかりとダシが出ている
かつては見た目ドロドロ状態で、味は特濃(それはそれで美味しかった)だったが、180度様変わりしたようだ。

さらに、ここの定食の特質すべき点は主菜を作り置きしないところだ。
注文があってから調理するのでアツアツ出来立ての主菜をいただけるのだ。
主菜もバラエティに富んでおり、自分が好きなのは「カツ」と「ハンバーグ」だ。

無料で食後のコーヒーまで出していただいた。
一応メニューにコーヒーはあるが、注文した訳ではなく、来客が落ち着いたので女将がコーヒーで一服するタイミングとたまたま合致したからだろう。

ドライブインそのべ
所在地 〒742-1513
山口県熊毛郡田布施町麻郷鳥越【地図】
電話番号 0820-52-3318
駐車場 あり
定休日 日曜・祝祭日
営業時間 12:00頃〜16:00頃まで(不定。毎日来店される常連客の食事が完了した時点で閉店。)
席数 カウンター5席、テーブル16席
備付調味料 醤油、ウスターソース、コショウ、七味
メニュー
【麺類】
ラーメン400円ラーメン大盛り500円チャンポン500円他人うどん500円肉うどん480円玉子うどん350円かやくうどん300円焼きうどん500円焼きそば400円焼きそば大盛り500円
【定食】
名物 日替定食450円焼肉定食(牛)1,000円焼肉定食(豚)900円肉いため定食750円とんかつ定食750円とり唐揚げ定食700円ラーメン定食550円うどん定食500円焼きそば定食500円むすび定食500円野菜いため定食500円目玉焼き定食450円
【ご飯・丼物】
カレーライス500円カツカレー(生野菜付)750円やきめし(みそ汁付)550円牛丼(みそ汁付)650円かつ丼550円他人丼550円親子丼450円玉子丼400円中華丼550円ライス(大)200円ライス(中)180円ライス(小)100円
【その他】
みそ汁100円豚汁250円ホットコーヒー300円ビール中ビン480円缶ビール300円
評価 日替り定食450円
コメント 焼きそばが400円で焼きうどんは500円って?なぜじゃ??

山口県平生町「萌花(もか)」の日替り定食

喫茶店での食事の特典
お弁当箱の中にはハンバーグ、目玉焼き、マカロニサラダ、野菜の煮物、ほうれん草の胡麻和え、香の物が詰められている。
ハンバーグ好きでお弁当好きの自分には至高の喜びだ。
タクアン以外は全て手作りで、味付けはおふくろの味というか家庭料理の味で、ボリュームもあるので食後の満足感は高い。
ただ、ご飯の炊き加減が柔らかすぎなのと、みそ汁の味が薄いのと、ハンバーグが冷めていた点はちょっと残念。

持ち帰り用のお弁当を注文しているお客さんがいた。
フムフムお弁当の持ち帰りにも対応してくれるのじゃな。

喫茶店ならではのプラスポイントは、お食事の後はゆっくりくつろいで、雑誌やスポーツ紙に目を通すことができることだ。

定食・喫茶「萌花」
所在地 山口県熊毛郡平生町大字平生町西浜569-25【地図】
電話番号 0820-56-2483
駐車場 あり
席数 テーブル24席、カウンター3席
備付調味料 醤油、ウスターソース
メニュー
(抜粋)
【モーニング】(8:30〜11:00)
トーストのモーニング600円焼きサンドのモーニング600円ミックスサンドのモーニング600円和食のモーニング600円プチモーニング500円

【飲み物】
ブレンドコーヒー400円アメリカンコーヒー400円モカコーヒー450円炭焼きコーヒー450円ウインナーコーヒー500円カファオレ500円アイスコーヒー500円セイロンティー400円アイスティー400円

【ランチ・定食・セット】
Aランチ(ハンバーグ)700円Bランチ(とんかつ)700円Cランチ(焼肉)700円野菜炒め定食800円かつとじ定食800円からあげ定食800円

【その他のお食事】
焼肉丼800円玉子丼500円ソースかつ丼600円ミートスパゲティーセット1,000円ピラフ&カツ1,000円鉄板焼きそば500円鉄板焼きうどん500円カレーライス700円カツカレー900円エビフライカレー900円
評価 日替わり定食(650円
コメント 久々にお昼にみそ汁をいただいた。

山口県田布施町「寿司満」のにぎり寿司(お持ち帰り)

玉子を入れて下さい
普段はシージャックの105円寿司でもOKじゃが、飲んだ後はなぜか熟練の職人が握った寿司が食べたくなる。
飲んだ後の寿司ってなんでこんなに旨いんだろう。
じゃがなんで卵が入っていないのか?卵は必須のネタでしょう。

和風亭「寿司満」
所在地 〒742-1511
山口県熊毛郡田布施町大字下田布施730−1【地図】
電話番号 0820-52-2803
営業時間 11:00〜14:30 17:00〜21:30
定休日 火曜日(祝祭日の時は翌日)
駐車場 あり
席数 100席以上
メニュー
(抜粋)
日替御膳1050円にぎりセット1050円寿司定食1575円かつ鍋御膳1365円ハイカラ御膳1260円並にぎり840円上にぎり1260円特上にぎり2100円
評価 上にぎりお持ち帰り(1260円★★★☆☆
コメント 手焼きの玉入れてちょんまげ(しつこくてスマソ)

山口県柳井市「安さん」のカツ丼

丼ツユが甘い
今回はカツ丼(450円)を頼んだ。
肉、ご飯共にこの値段にしては量、味共に十分満足できる仕上がりじゃ。
中華系のお店はご飯を堅めに炊く所が多いようじゃが、今回のご飯はふっくらと炊き上がっているものの、やや水分が多いようじゃな。最も、自分的にはこれ位の水加減が、丼物には最適じゃと思うがのー。
ただ、丼ツユだが、味が薄めなのはそれはそれで良いが、砂糖(味りんかも?)が効きすぎているのが気になる。
それにしてもカツ丼が450円とは、激安ここに極まれりじゃな。

【安さん】
所在地 〒749-0101
山口県柳井市神代4385【地図】
電話番号 0820-45-2504
メニュー 【ラーメン系】
サンマー麺450円(アンかけラーメン)ラー麺350円又焼(チャーシュウ)麺450円天津メン450円チャンポン450円五目そば450円タン麺450円
【ごはん物】
焼飯450円中華丼450円天津丼450円玉子丼450円親子丼450円カツ丼450円オムライス450円チキンライス450円カレーライス450円おじや450円
【焼そば系】
焼そば400円焼うどん400円五目焼そば450円あんかけやきそば450円
【その他】
カラ揚げ650円豚汁350円肉そば450円
営業時間 11:00前〜20:00
定休日 第1、第3日曜日
駐車場 あり(店舗の西側と東向に計2ヶ所、合計3台分(多分))
評価 カツ丼(450円
過去の訪店 2007.01.11 2007.01.07 2006.03.24 2006.03.20 2006.03.16 2006.03.08
コメント カツ丼と玉子丼の値段が同じだにゃ。なぜじゃろう?

山口県柳井市「斑鳩」(いかるが)の高森牛のステーキ丼

お肉の焼加減が・・・
高森牛のステーキ丼(みそ汁・サラダ・香の物付/1800円)をいただくことにした。

肉の焼具合は肉の切り口が赤くレアじゃった。
肉はタップリ載っていて、噛み応えは柔らかく肉汁がジュワっと出てくる。
ステーキソースも美味しい。

食べ始めは良かったが、終盤は肉の半生っぽい食感にやや苦戦。
もう少し肉に火が通っていたら、最後まで美味しくいただけたと思う。
レアが苦手な人は、良く焼いてもらうよう注文時に指定した方が良い。

食事をするとスタンプカードをもらえる。
500円のお食事でスタンプを1個、20回押してもらったら500円のお食事券として使える。

【斑鳩】
所在地 〒742-0033
山口県柳井市新庄築山1093−5【地図】
電話番号 0820-23-6285
メニュー
(抜粋)
【麺類】
肉うどん(そば)600円もちうどん(そば)600円ポークカレーうどん700円天ぷらうどん(そば)1000円エビ天鍋焼うどん1300円肉うどん(そば)定食950円天ぷらうどん(そば)定食1300円
【丼物】
玉子丼550円親子丼700円かつ丼800円鶏からの親子丼800円高森牛のステーキ丼1800円
【定食】
とんかつ定食1100円和風とんかつ定食1350円おろしとんかつ定食1200円とんかつの焼肉風定食1300円蒸しエビととんかつ定食1600円鶏から定食(小)1000円(大)1200円親子からあげ定食1200円和風鶏から定食1300円鶏かつ定食900円おろし鶏かつ定食1000円ハンバーグ定食1100円貝柱とハンバーグ定食1600円エビフライとハンバーグ定食1700円チーズハンバーグ定食1200円お好み風ハンバーグ定食1200円揚げ出し豆腐定食1050円揚げ出しと鶏から定食1300円揚げ出しと貝柱定食1500円揚げ出しと刺身定食1600円揚げ出しとエビフライ定食1600円高森牛のサーロインステーキ定食(A・150g)1900円(B・200g)2500円サクラ定食(高森牛のステーキ150gとエビフライ)2500円すみれ定食(高森牛のステーキ150gと揚げだし豆腐)2300円お子様ランチ800円天ぷら定食1600円エビフライ定食1400円エビフライと刺身定食1700円煮魚の定食1350円エビフライと鶏から定食1500円大人様定食1200円玉子丼と鶏から定食1000円日替わり定食(うめ)850円(たけ)1000円(もみじA)1300円(もみじB)1300円(まつA)1500円(まつB)1500円
営業時間 11:00〜14:00 17:00〜22:00(月・火・水曜) 17:00〜21:30(金・土・日曜)
定休日 木曜日
駐車場 あり
評価 高森牛のステーキ丼(1800円
コメント 定食の種類が多く、日替わり定食だけで6種類。一番料金の安い「うめ」でも味、量共に十分満足できる。

山口県大島郡周防大島町「レストラン・グリーンガーデン」みそカキ丼

お酒効きすぎ
みそカキ丼って食べたことが無かったので、いただくことにした。

かなり大ぶりな牡蠣フライが4個で、当たり前だが味噌が掛かっている。
このカキフライだが、食感は良いが下味のお酒が効きすぎで酔いそうな位。
お酒の分量間違えたんじゃないのかな?

味付けは味噌だけでなく丼ツユも使っているが、その丼ツユはかなり濃い目で、しかも多めに掛かっているのでやや辛すぎる。
丼ツユは使わずに、味噌のみで味付けした方がいいかもね。

レストラン・グリーンガーデン(グリーンステイながうら内)
所在地 〒742-2302
山口県大島郡周防大島町大字椋野1144−1【地図】
電話番号 0820-79-0021(グリーンステイながうら)
営業時間 11:00〜20:30
定休日 火曜日
席数 店内44席位+バーベキューデッキ席(テラス)84席位
メニュー 豚生姜焼き定食1000円てりやきハンバーグ定食1000円てんぷら定食1200円長浦ラーメン550円大島にぼしラーメン550円長浦チャンポン700円お子様カレー550円お子様ランチ600円瀬戸定食1500円海鮮丼1000円ヒレカツ丼800円肉うどん550円きつねうどん500円刺身定食1200円穴子丼800円ビーフカレー800円チャーハン500円小いわし天ぷら定食1000円鯛の兜煮定食900円サービスランチ700円(日替わり、11:00〜14:00、土日祝祭日を除く)焼肉ファミリーセット4000円(3人前セット)2800円(2人前セット)
お刺身盛り合わせ900円小いわし天ぷら700円串揚げセット600円ソーセージセット600円おつまみセット500円タコの唐揚げ500円とりの唐揚げ500円水餃子500円餃子400円あげたこやき350円じゃこ天350円チーズボール350円フライドポテト300円甘エビの唐揚げ300円細切りゴボウの唐揚げ250円冷奴250円枝豆200円
コーヒー300円コーラ200円メロンソーダ200円グレープソーダ200円オレンジ200円烏龍茶200円生ビール500円(中)300円(小)ビンビール500円日本酒400円焼酎300円
評価 みそカキ丼(みそ汁付/冬季限定/800円★★★☆☆
コメント 敷地内に潮風呂「潮風呂保養館」もあるよ。

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